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Farine pour Pain aux céréales Energus 10 - 1 Kg

Farine pour Pain aux céréales Energus 10 - 1 Kg

Le pain energus10 a remporté le Grand Prix Top Santé 2021 dans la catégorie Nutrition.

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Fiche technique

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Préparation pour la réalisation d'un Pain protéiné aux céréales pauvre en glucides

Poids : 1 kg

 

La Gamme ENERGUS 10 a été elaborée en partenariat avec Jean Michel Cohen, médecin nutritionniste.

 

Nutriscore : A

 

Avec cette préparation vous allez réaliser un pain croustillant et succullent riche en graines.

En raison de son faible indice glycémique (24.6) il est particulièrement adapté au régime des personnes diabétiques.

 

Vous apprécierez ses nombreuses qualités :

- 10 fois moins de glucides qu’un pain classique avec un index glycémique bas de 24,60
- Très rassasiant avec 3 fois plus de protéines qu’un pain classique
- Riche en fibres, 3 à 4 fois plus qu’un pain complet traditionnel, pour favoriser un bon transit
- Riche en acides gras poly-insaturés oméga-3 et 6, bénéfiques pour le système cardio-vasculaire

Son hydratation à 80% vous offrira une longue fraîcheur du produit.

 

Ingrédients :

mélange de protéines (protéines de blé, protéines de soja), soja concassé, graines de lin, graines de tournesol, farine de soja, farine de blé complet, son de blé, fibres de pommes, sésame, sel, farine de malt (orge), correcteur(s) d'acidité: diacétate de sodium E 262; émulsifiant(s): lécithine E 322 (soja).

Produit VEGAN

 

 

 

Prix au kilo : 10.90 €

 

 

Valeur nutritionelle pour 100 g de pain cuit (avec graines pour décor) :

  • Energie : 270 kcal / 1136 kJ
  • Protides : 26.5 g
  • Glucides : 5.9 g
    • Dont sucres : 1.9 g
  • Lipides : 13.4 g
    • Dont graisses saturées : 1.8 g
  • Fibre alimentaire : 10.1 g
  • Sodium : 1.1 g
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