Contactez-nous

Vous pouvez contacter notre service client par téléphone
du lundi au vendredi
de 08h30 à 12h30

Tél. :09.83.73.38.58
0781.093.091

Contacter notre service client
Remise nouveau client

Points fidélité

Points de fidélité Diabetys

Paiements

Paiements sécurisés par la banque CIC Paiements sécurisés par Paypal

Chèques et virements

Paiements chèque acceptés Paiements virement acceptés

En savoir plus >>

Billet publié le 19/11/2017

Valeurs nutritionnelles des légumes crucifères

                                                                                      

Souvent méconnus, les crucifères sont des légumes  faciles à cuisiner. Ils possèdent des atouts nutritionnels très interessants notamment pour les personnes diabétiques : 

 

-  riches en eau

-  pauvres en glucides.

-  Ils sont également riches en vitamine C  et apportent aussi du fer, du potassium, du calcium,

    des vitamines B3, B6, B9, et des antioxydants.

 

Ces légumes ont un index glycémique bas et peuvent donc être consommés par les personnes diabétiques.

 

  Le brocoli : 35.3 Kcal - Glucides 1.41 g

 

  Le navet : 25 Kcal - glucides 3.8 g

 

  Le choux fleur : 26.2 Kcal - glucides 2.8 g

 

  Le choux de bruxelles : 50.1 Kcal - Glucides 5.67 g

 

  Le chou blanc : 27.8 Kcal - glucides 4.25 g

 

  Le chou vert : 27.5 Kcal - glucides 1.65 g

 

  Le chou kale : 50 Kcal - glucides 1.65 g

 

  Le radis noir : 20.3 Kcal - glucides 3.1 g

 

  Le radis rose : 11.4 Kcal - glucides 1.24 g

 

N'hésitez pas à les faire figurer dans vos menus.                                                                                                                                                                                 

 

« Retour au blog
TOP